Top >  会長ブログ >  凍った大根を、、、、、~干し大根にして、煮ました~

凍った大根を、、、、、~干し大根にして、煮ました~

IMG_0171-1.JPG昨年の暮れ、萌木の村の舩木上次社長に、軽トラックの上に一晩置いて、凍ってしまった大根をいただいて来ました、薄く切って切干し大根にして、今日初めて煮てみました。とっても美味しく食べられました。食べるものは、使用方法によって、上手に食べられる事を実感しました。
1月8日 撮影 東條初恵

 <  前の記事 ギョーザを作りました、、、  |  トップページ  |  次の記事 鮭を一本、、、~粕漬けにしました、~  > 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.siranepake.co.jp/MT/mt-tb.cgi/3016

コメント (2)

Anonymous:

yoko
切り干しは今の時期とても美味しいです、冬ならではです。

Anonymous:

YOKOさま
本当に、美味しかったですよ。9日 東條初恵

コメントを投稿