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珍しい白いゴーヤ、、、、　　　(中華風で、、、)

3日、午後2時より、甲府商工会議所女性会の理事会が会議所で開かれました。その際、甲府に住む理事の仲間から、珍しい白いゴーヤをいただきましたので、今晩、さっそく調理をしました。(写真)　　白く見えるのが、ごーやです、韓国のカボチャ(緑)とホタテのむき身を入れて中華風の味付けで、とってもおいしくいただきました。
8月3日　撮影　東條初恵

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コメント (6)

ｋ:

白いゴーヤなんてあるんですね。初めてみました。本当に珍しいですね。この暑い夏、スタミナをたくさん取り、乗り切りましょう。

Posted by: ｋ | 2009年8月 4日 06:19

日時: : 2009年8月 4日 06:19

Anonymous:

yoko
中華風にしたのがうんと良かったと思います。

Posted by: 匿名 | 2009年8月 4日 06:49

日時: : 2009年8月 4日 06:49

Anonymous:

kさま
お料理に白のゴーやだけでなく、緑のゴーヤも混ぜると綺麗でいいと、思います。4日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2009年8月 4日 23:35

日時: : 2009年8月 4日 23:35

Anonymous:

yokoさま
ゴーヤはいろいろの食べ方があります。楽しみです。4日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2009年8月 4日 23:40

日時: : 2009年8月 4日 23:40

aiko:

わたしの簡単ゴーヤの食べ方は・・・
わたを取り、薄くスライスして、塩でもみます。
少し置いてから、水でさっと洗い、ギュット水をしぼります。シーチキンを混ぜて、醤油を適宜に。。
とても美味しくて、簡単です。

Posted by: aiko | 2009年8月 5日 15:51

日時: : 2009年8月 5日 15:51

Anonymous:

aikoさま
コメントありがとうございます。私も挑戦してみます。8日東條初恵

Posted by: 匿名 | 2009年8月 8日 22:25

日時: : 2009年8月 8日 22:25

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