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豚肉料理は、脂肪を燃焼させ、簡単にすばやくできます。(写真)
沖縄.〜南国の人たちの長寿の秘訣として、料理人が古くから、豚肉は、残すところなく使用されています。豚肉の脂肪は、飽和脂肪酸(オレイン酸、リノール酸)が多く、コレストロール値の、上昇を抑える役目をしています。
アミノ酸もバランスよく含まれています。
また脂肪もエネルギーに変わるのを補充したり、疲労物質である乳酸が体内に蓄積するのを、防いでくれる働きもあり、アミノ酸も、バランスよく含まれています。東條一邦さんは、アジアの陸上大会で優勝し、スポーツマンとして、毎日、欠かす事なく、自分で豚肉と長ネギを炒めて食べています。私は、よく飽きないなぁと思って見ています。
4日5日.撮影 東條初恵
2日、午後3時、田富の流通団地にある「サン宝石」に、出向きました。玄関に入ったら真っ正面にすぐ、「ほっぺちゃんの展示」が、してありました。
今、3才位の子供から、小学校低学年〜高学年まで、日本中で、すごい人気のある商品です。ほっぺちゃんストラップや、ほっぺちゃんのペンケース、ほっぺちゃんのバック、スケボーに乗ったほっぺちゃん、ほっぺちゃんのミニタオルハンカチ、ほっぺちゃんマスコットキーチェーン他、数え切れないほどの商品を販売しております。
各県のデパートで、展示販売をすると、子供達の長い列が出るほどの人気商品です。私の長女も千葉県にお嫁に行き、孫が8歳と5歳ですが、ほっぺちゃんの、大ファンです。ご覧になってください。
4月2日.撮影 東條初恵