5日、午後4時からの、新年互例会に出された、「ビストロほさか」の、手づくりのデザートです。南アルプス市で採れた、季節の果物を使用しての、アレンジデザートに、感心してしまいました。富士山の格好をしたクッキーや、ラフランスのワイン漬け、干し柿にユズを巻いた、干し柿は、とっても美味しくいただきました。
1月5日 撮影 東條初恵
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コメント (2)
yoko
富士をイメージした素敵なデザート、とても美味しかったです。
Posted by: 匿名 | 2011年1月 6日 22:41
日時: : 2011年1月 6日 22:41
YOKOさま
まさに、逸品の創作料理ですね。6日 東條初恵
Posted by: 匿名 | 2011年1月 6日 23:45
日時: : 2011年1月 6日 23:45