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山芋料理を→しました、

5日.韮崎市にお住まいの、お友達の→内藤誠子さん(韮崎市.生活改善推進委員会の会長)から→教えていただいた→山芋料理を作りました、山芋を、ジャガイモの→フライドポテトのように切り、フキンで水気をとって、フライパンに少し.多めの油を入れて、四方を返しながら、焼き色がつくほどに.なったら終了です、お皿によそって→塩.胡椒で食べると.とても美味しい.簡単料理です、ご覧になってください、
 2023年3月5日、撮影.東條初恵


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