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レンコンの煮付けを、作りました。

4日.夕飯に、茨城の「レンコンを煮付け」しました。
味付けは→フライバンに、ほんの少し→オリーブオイルを敷き、砂糖、塩、酢、みりんと、調味料で味付けをします。おろし際に、カブの葉を、少し加えて、最後に上からゴマをかけます。ご覧になって下さい。

11月4日.撮影 東條初恵

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コメント (2)

Anonymous:

y.
瞬間 両方の手のひらかと思いました、やさしい感じのお皿です。

Anonymous:

yさま、
このお皿は、昨年.11月に、ニューヨークに行った時
Moma美術館で買ったお皿です、確か7600円ほどしました。
11月5日.東條初恵

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