7日.石川県金沢市法人会女性部、浅野正子会長から、「鰤の味噌漬け」が届きました、(貰いました)
ぬか漬けは、北陸の伝統、発酵食品として人気があるそうです。
ぬか漬けの名前は「金沢 こんか、こんか」だそうです。
魚の、王様を、食べるのが楽しみです。ご覧になって下さい。
12月7日.撮影 東條初恵
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コメント (2)
y.
「こんか」は面白いです、発酵食品は珍しいですね。
Posted by: 匿名 | 2015年12月 8日 06:46
日時: : 2015年12月 8日 06:46
yさま、
こんか、こんかは、面白くて笑ってしまいますよね、面白いネーミングです、 12月10日東條初恵
Posted by: 匿名 | 2015年12月10日 23:28
日時: : 2015年12月10日 23:28