10.京都祇園の雪見御前→河豚(フグ)の、味噌煮です、河豚(フグ)は、軽く揚げて、宮川町「山利」さんの「白ミソ」を使い、味噌煮にし、上品な河豚(フグ)の旨味に、白味噌の優しい甘味と、コクが、調和した、絶品の→一品です、ご覧になって下さい、我が家の庭の、大きな松の木の根っこ、の、付近に、やっと福寿草が咲き始めましたが、まだ小さい.つぼみが、ありましたが、ご覧になって下さい。
2022年2月10日.撮影東條初恵
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