南アルプス市にある、創業明治10年の「大冠酒造」へ、地球攻撃命令→ゴジラ対ガイガン、の、大吟醸2本セットを買いに行ってきました、大冠酒造のお酒は、山梨県産米「山田錦」酒造りに積極的に使用しているそうです、耕作放棄地の解消として、町おこしの一環として、地域の皆さんと「夢を託した酒米」で、園児や小学生、住民参加による田植えから.稲刈り.収穫まで、米作りは人材育成や、子供たちの食育まで発展してきたそうです、米1粒に神が宿る、の教えを重んじ、山田錦の「等外米」や、「くず米」さえ、余すところなく醸したそうですので、きっとおいしいお酒が出来上がったと思います、大吟醸の精米歩合50% アルコール15度%、720ml入りの、2本セットで、木の箱に入っていて、¥13200円です。冷たくして、少しずついただくのが楽しみです、ご覧になってください、
2021年8月7日撮影東條初恵
