今年の5月に、愛知県一宮市に行く途中、岐阜県中津川市にある、「ちこりの里」に、寄ってみました。
5月に購入した「ちこり」を、土に埋めておいたら、わずか6ヶ月間で、こんなに青々とした大きな葉が、根元に出て来たかと思ったら、今度は、可愛らしい「紫の花」が咲き始めました。ご覧になってください。
12月1日.撮影 東條初恵
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コメント (3)
y.
驚きです、成長が楽しみですね。
Posted by: 匿名 | 2012年12月 3日 22:01
日時: : 2012年12月 3日 22:01
yさま、
チコリの、グリーンの葉っぱも、食べられるのでしょうか教えて下さい、12月3日.東條初惠、
Posted by: 東條 | 2012年12月 3日 23:15
日時: : 2012年12月 3日 23:15
y.
チコリは１～２月頃生育の止った根株を掘りあげ、根株を「軟白」したものをレタスに混ぜたりして高級サラダとして利用する。とあります。
葉っぱが食べられかどうかは分かりません、サラダコスモへ行った時にでも聞いてみます。
Posted by: 匿名 | 2012年12月 4日 22:27
日時: : 2012年12月 4日 22:27