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Top >  岐阜県産の大根で→酢漬けの漬物を作りました。

岐阜県産の大根で→酢漬けの漬物を作りました。

岐阜県中津川産の、柔らかい大根で、酢漬けの「漬け物」を作りました。とっても美味しく出来上がりました、盛り合わせは→柚子の皮とミントの葉です。ご覧になってください。

平成29年11月13日、撮影 東條初恵

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コメント (2)

Anonymous:

y.
変わった漬物ですね。美味しそうですね。

Anonymous:

yさま、
しおと、お酢と、お砂糖に、黄色い粉を入れて、ある程度の大きさに切ってつけます。水が出てきたら、切っていただきます。 1日位で食べられます。
平成29年11月15日東條初恵

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