29日.午前中、鹿児島県種子島から来て、中央市に住んでいると言う、包丁の研ぎ師が、我が家に廻ってきました。取りあえず2本お願いしました。1本研ぐのに2時間かかり、2本で、4時間かかりましたが、買った時と同じ切れ味になり、紙がさっと切れて、ビックリしました、研ぎ代は、1本1200円です。2本終了したところで→3本目も、お願いしました。
ご覧になって下さい。
平成29年4月29日、撮影 東條初恵
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コメント (2)
y.
包丁の研ぎ師は珍しいですね。包丁や鎌は全部自分で研ぎます。
Posted by: 匿名 | 2017年4月30日 06:47
日時: : 2017年4月30日 06:47
yさま、
我が家でも、今まで全部の包丁を、主人が研いでいましたが、包丁の研ぎ師が研ぐと、びっくりするほど、切れ味が良くなります。平成29年5月2日東條初恵、
Posted by: 匿名 | 2017年5月 2日 23:39
日時: : 2017年5月 2日 23:39