平成25年9月25日.こんな素晴らしい並びの良い日はありません。東京からグループホームの、工事契約等で、朝早くから、東京から頭の黒い、美しい猫ちゃんが、やってきました。
夕飯に、赤ワインと北海道の、捕りたての秋刀魚を出したら、1口食べて、このサンマは、美味しいと言って、「美しい猫ちゃん」は、ご覧の通り、サンマを骨だけにして、ペロペロと、美味しい、美味しいと食べていました。
お皿を見て私がびっくりしたら、東京でも「割烹料理店」の、女将さんに、こんなに秋刀魚を上手に食べる人は無いと、褒められたそうです。食べた後の姿を、ご覧になってください。
9月25日.東條初惠、撮影 東條初恵