「植木屋」さんに、「ナスのカラシ漬け」を、出しました、、4 (シラネパック | 宝石会社様用ビニール製品販売 | 抜き型枠販売 | ハードボード販売

「植木屋」さんに、「ナスのカラシ漬け」を、出しました、、4

19日、植木屋さんが来るので、昨日の内に、ナスの「からし漬け」をしておきましたので、植木屋さんに出しました、おいしいと言って喜ばれました。作り方は、ナス1キロ用意して置きます。水1.8リットルに塩100グラムを煮たてて冷まします。冷めたら食べやすい大きさに切ったナスと、ミョウバンを大さじ4杯を、煮たてて、冷ました水の中に入れて、一晩漬けておきます。次の日に醤油1カップ、酢、カップ2分の1、砂糖400グラム、カラシチューブ1本を混ぜ合わせておいて、その中に、ナスを固く絞って入れます。すぐ食べられます。とっても美味しく仕上がります。
10月19日　撮影　東條初恵

コメント (4)

giken:

茄子の辛子漬け美味そうですね、作り方も丁寧でよく分かります早速作らせます、

Posted by: giken | 2011年10月19日 18:57

日時: : 2011年10月19日 18:57

Anonymous:

GIkenさま
明日は、ブログで、玉ねぎを使って、血液サラサラを教えてあげますね。簡単ですので、やって見てください。19日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2011年10月19日 22:57

日時: : 2011年10月19日 22:57

よっしー:

印刷して、マイレシピ集にはさんでおきます。ありがとうございました。

Posted by: よっしー | 2011年10月20日 06:23

日時: : 2011年10月20日 06:23

Anonymous:

よっしーさま
血液、サラサラも、レシピに、入れて置いてくださいね。22日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2011年10月22日 14:12

日時: : 2011年10月22日 14:12

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