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豚肉の「塩コショウと醤油煮」、、、、～簡単な夏の逸品～

IMG_3767-1.JPG18日、シンガポールから、帰って来たばかりの、石坂幸太郎君に、「豚肉、塩コショウと醤油煮」を、お出し、しました。シンプルなお料理の様に見えますが、暑い時は、とっても美味しく食が進みます。お肉の部位は、「豚のかたまり、ブロック」です。挑戦してみてください。
8月18日　撮影　東條初恵

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コメント (4)

よっしー:

塩コショウと、そして醤油でも煮る、ごはんが何杯でもいけそうですね、これは絶対に食が進みます。作り方は？なんとなくわかるような、、、、。

Posted by: よっしー | 2011年8月19日 17:24

日時: : 2011年8月19日 17:24

seiko:

昨日、豚肉のブロックを買ってきました。前教えていただいたので、早速挑戦しようと思いまして、ちょうどよかったです。忘れかけていたので、写真を見て何とかできそうです。８月２０日seiko

Posted by: seiko | 2011年8月20日 08:00

日時: : 2011年8月20日 08:00

Anonymous:

よっしーさま
よっしー、本当に美味しいよ、作って見てね。21日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2011年8月21日 17:16

日時: : 2011年8月21日 17:16

Anonymous:

seikoさま
ブロックは、意外と安くて、何にでも会いますよ。試してみてね。21日　東條初恵

Posted by: 匿名 | 2011年8月21日 17:18

日時: : 2011年8月21日 17:18

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