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小梅を漬けました、、、～コンブと、オカカと、お醤油で～

CIMG8663-1.JPG2日、午後、小梅のコンブ漬けをしました。日曜日に、主人と南アルプス市に勤務している、千葉課長と2人で、小梅をもぎました。欲しい人には、梅を差し上げたのですが、残った梅を醤油と、コンブと、オカカで漬けてみました。会社にも、持って行って社員に食べてもらおうと思っています。一番大きなタッパーは、千葉課長に差し上げました。
6月2日　撮影　東條初恵

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コメント (2)

giken:

小梅を漬けるシーズンですね、写真を見ただけで、口の中が酸っぱくなります。和食の最たる文化です、

Posted by: giken | 2010年6月 3日 06:58

日時: : 2010年6月 3日 06:58

Anonymous:

gikenさま
早漬けの梅を、もう、今朝いただきました。美味しかったです。

Posted by: 匿名 | 2010年6月 3日 23:06

日時: : 2010年6月 3日 23:06

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