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本場のタケノコです、、、~富沢町から~

IMG_0327-1.JPG21日、南巨摩の富沢町からタケノコが、ドッサリ届きました。JAに勤めていた頃、一緒に生活指導員をしていた仲間(内田和子さん)が、本場のタケノコを送ってくれました。東京から見えて客人に、お土産としてタケノコ、2本を、持たせました、とっても喜んでいました、私も早々に茹でて灰汁をとって、美味しくいただきました。有難うございました。
4月21日 撮影 東條初恵

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コメント (4)

giken:

たけのこは筍と漢字で書きますね、竹の旬即ちいまが一番の旬です、沢山味わって下さい、

TF:

筍美味しそうですね。旬のものを、いただけるのは健康によいですね。

Anonymous:

gikenさま
タケノコには、水煮もありますが、やっぱり皮を向いて、灰汁を取って食べることが、旬の味わいがありますね。22日 東條初恵

Anonymous:

TF:さま
旬のものは、どこか勢いが違うそうですネ。元気が出てきます。22日 東條初恵

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